分子料理相關

風味香料

分類圖片 風味香料

乳化劑

分類圖片 乳化劑

凝膠劑

分類圖片 凝膠劑

增稠劑

分類圖片 增稠劑

球面組合

分類圖片 球面組合

其他分子料理及相關商品

分類圖片 其他分子料理及相關商品
圖片 麥芽糊精

麥芽糊精

POWDERED MALTODEXTRIN DE 12 500GX6
SOAG1071
規格：500G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 綠薄荷萃取粉

綠薄荷萃取粉

PEPPERMINT EXTRACT POWDER 500GX6
SOAG1140
規格：500G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 急凍乾燥甜菜粉

急凍乾燥甜菜粉

FREEZE DRIED BEET ROOT POWDER 300GX6
SOAG1210
規格：300G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 跳跳糖粉

跳跳糖粉

FIZZ POWDER 700GX6
SOAG1240
規格：700G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 草莓碎 2-10MM 200G

草莓碎 2-10MM 200G

STRAWBERRY CRISPY 2-10MM 200G
SOAG1510
規格：200G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 防潮草莓碎片

防潮草莓碎片

WET PROOF STRAWBERRY CRISPY 400G/JAR
SOAG1620
規格：400G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 葡萄糖漿

葡萄糖漿

GLUCOSA LIQUIDA 1.5KG
SOAG1660
規格：1.5KG
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 冷凍乾燥玉米

冷凍乾燥玉米

FREEZE DRIED CORN 200G/JAR
SOAG1740
規格：200G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 冷凍乾燥櫻桃碎片

冷凍乾燥櫻桃碎片

FREEZE DRIED CHERRY CRISPY 2-10MM 200G/JAR
SOAG1780
規格：200G
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎