5J橡子飼養純種伊比利豬火腿(帶骨後腿)(真空裝)

5J ACORN FED 100% IBERICO HAM WITH BONE 8-9KG VACUUM
規格:8-9KG
單位:包裝
產地:西班牙 保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點) 品牌名稱(中):5J
商品料號(SKU): OSBM0040
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總統牌動物性鮮奶油(1公升)

UHT CREAM 35.1% 1LITX6
PDTD0010
規格:1LIT
產地:法國 保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點) 品牌名稱(中):總統牌
牌價 $350

路其鵝肝醬慕斯25%

25%MOUSSE OF G.L 320GX24
EURG3010
規格:320G
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):路其
$1450

總統牌無鹽奶油條

PRESIDENT FZ UNSALTED BUTTER ROLL 500GX16
PDTF1070
規格:500G
產地:法國 保存方式:冷凍(≦-18℃) 品牌名稱(中):總統牌
牌價 $330

PENJA胡椒風味馬達加斯加鹽之花

FLEUR DE SEL WITH PENJA PEPPER 90GX6
KERG0230
規格:90G
保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):泰瑞
牌價 $550

總統牌冷凍無鹽奶油塊

PRESIDENT FROZEN UNSALTED BUTTER BLOCK 500GX20
PDTF1120
規格:500G
產地:法國 保存方式:冷凍(≦-18℃) 品牌名稱(中):總統牌

GALBANI 瑪斯卡邦乳酪

MASCARPONE CHEESE 500GX6
PDTD8600
規格:500G
產地:義大利 保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點) 品牌名稱(中):葛巴倪
牌價 $350

黑松露汁

BLACK TRUFFLE JUICE 200GX40
TTFG2020
規格:200G
產地:義大利 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):阿爾巴松露世家

杏仁粉(瑪卡龍專用)

#300012 ALMOND POWDER FOR MACARON 1KGX10
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DGFG1000
規格:1KG
產地:西班牙 保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點) 品牌名稱(中):狄吉富
牌價 $750

夏季8%松露蘑菇醬(大)

8% M& S.TRUFFLE SAUCE 500GX6
TTFG0010
規格:500G
產地:義大利 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):阿爾巴松露世家
牌價 $1400

冷凍法式去蓋羊排(帶骨)

FZ LAMB RACK, 8 RIBS, FRENCHED CAP OFF (BONE IN) IW/VAC
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SANF3000
規格:±1KG
產地:澳大利亞 保存方式:冷凍(≦-18℃) 品牌名稱(中):羊先生/MR.LAMB