烘焙

OREGON 黑櫻桃

OREGON 黑櫻桃 3.06KGX6
LOCG0330
規格:3.06KG
保存方式:恆溫(18℃或常溫)

精選去皮開心果仁

TURKISH PISTACHIO GREEN KERNEL±1KGX10
LOCG1000
規格:1KG
保存方式:冷藏(≦7℃;≧凍結點)

馬達加斯加產波本品種香草莢18+CM

BOURBON MADAGASCAR VANILLA BEANS(18+CM) 250G/PKT
LOCG1120
規格:250G
產地:馬達加斯加 保存方式:恆溫(18℃或常溫)

(LOUIS FRANCOIS)雪碧穩定劑

#1990B SUPER NEUTROSE GALLIA 1KGX12
LOUG0020
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS

(LOUIS FRANCOIS)冰淇淋穩定劑

#1971A STABILIZER 2000 1KGX12
LOUG0030
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS

金級吉力丁片(萃取自豬皮)

#730H GELATINE FEUILLES OR 1KGX25
LOUG0060
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS

金級吉力丁粉(萃取自魚皮)

#10023 FISH GELATIN POWDER 200° BLOOM 1KGX12
LOUG0070
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS

葡萄糖漿粉(D.E.36-40)

#6120 GLUCOSE DESHYDRATE D.E.40 BOITE 1KGX12
LOUG0080
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS

純葡萄糖粉(D.E.100)

#450A DEXTROSE 1KGX6
LOUG0090
規格:1KG
產地:法國 保存方式:恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中):LOUIS FRANCOIS