其他分子料理及相關商品

圖片 冰淇淋穩定劑

冰淇淋穩定劑

PROCREMA 100 COLD 3KGX2
SOAG1880
規格：3KG
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 焦糖碎粒

焦糖碎粒

CARAMEL CRISPY 750G/JAR
SOAG1950
規格：750G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 優格碎片

優格碎片

YOGURT CRISPY 280G/JAR
SOAG1980
規格：280G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 紫羅蘭花瓣(糖花)

紫羅蘭花瓣(糖花)

CRIST. VIOLET LEAVES 500G/JAR
SOAG2120
規格：500G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 紫羅蘭糖花碎粒

紫羅蘭糖花碎粒

CRYST. VIOLET BLOSSOM 1MM 500G/JAR
SOAG2140
規格：500G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 甘草醬

甘草醬

LIGUIRIZE PASTE 1.5KGX4
SOAG2290
規格：1.5KG
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 優格粉

優格粉

LIVING YOGURT POWDER 600G/JAR
SOAG2330
規格：600G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 牛乳蛋白

牛乳蛋白

WHIP 500G/JAR
SOAG2390
規格：500G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎
圖片 檸檬粉

檸檬粉

LEMON POWDER 600G/JAR
SOAG2440
規格：600G/JAR
產地：西班牙 保存方式：恆溫(18℃或常溫) 品牌名稱(中)：索莎